Soupes de la semaine du 14 janvier

Bonjour !
Voici les soupes que nous vous proposons cette semaine au Bar à soupes :

LUNDI 14
soupe du marché *
lentilles, saucisse de Morteau *
petits pois, menthe
tomates, gingembre
potiron, noix *
carottes, pommes, gingembre *

MARDI 15
soupe du marché *
pois cassés, lardons *
tomates, haricots rouges, chili *
potiron, lait de coco *
carottes, coriandre
épinards, ricotta

MERCREDI 16
soupe du marché *
épinards, chorizo *
lentilles corail, lait de coco, citron vert *
potimarron *
crème de champignons
poireaux, lait de coco, curry *

JEUDI 17
soupe du marché *
mulligatawny *
crème de carottes
brocolis, Vache qui rit
bortsch
potiron, cannelle, gingembre *

VENDREDI 18
soupe du marché $
potiron, bacon *
lentilles blondes à l’indienne *
chou fleur au bleu d’Auvergne
tomates, coriandre
maïs, poivrons rouges

SAMEDI 19
soupe du marché *
Bloody Mary *
lentilles corail, épinards *
potimarron *
potage du Barry
carottes, coriandre

N.B. : les soupes suivies de * sont sans produits laitiers

Bonne semaine et à bientôt au Bar à soupes !
Anne-Catherine

ET TOUJOURS ;.. LE NOUVEAU LIVRE DE RECETTES ! J’en ai tout un stock, pour vos cadeaux de Noël !
(Ed. Marabout - 8 € - en vente notamment au Bar à soupes ! )

P.-S.

N’oubliez pas que si vous souhaitez des soupes à emporter, vous avez la possibilité de les réserver par téléphone en précisant la soupe, la quantité et votre prénom. Pour le service du déjeuner vous pouvez appeler jusqu’à 12h30, mais pas après ! Et n’hésitez pas à laisser un message sur le répondeur. Avantage immédiat : vous ne faites pas la queue car votre soupe est déjà prête !