Soupes de la semaine du 24 juin

Bonjour !
Voici les soupes que nous vous proposons au Bar à soupes, et, cette semaine, il n’y a que des soupes froides :-)
Pour les irréductibles des soupes chaudes, certaines se réchauffent facilement (soupes de carottes, de courgettes pour la plupart, etc).

LUNDI 24
soupe froide carottes, pommes, gingembre *
soupe froide petits pois, courgettes, ricotta, sauge
soupe froide pastèque, concombre, citron vert *
gazpacho *

MARDI 25
soupe froide courgettes, Boursin
soupe froide concombre, tomates, menthe
soupe froide carottes à l’orange *
gazpacho *

MERCREDI 26
soupe froide tomates, pommes, ricotta
soupe froide courgettes, chèvre, menthe
soupe froide carottes, fenouil *
gazpacho *

JEUDI 27
soupe froide pastèque, concombre, citron vert *
soupe froide provençale *
soupe froide petits pois, menthe
gazpacho *

VENDREDI 28
soupe froide épinards, avocat
soupe froide carottes, ananas, gingembre *
soupe froide courgettes, chèvre, menthe
gazpacho *

SAMEDI 29
lentilles corail, aubergines
soupe froide Bloody Mary *
soupe froide courgettes, ricotta, sauge
soupe froide carottes, agrumes, gingembre *
gazpacho *

N.B. : les soupes marquées du signe * sont sans produits laitiers

Bonne semaine et à bientôt au Bar à soupes !
Anne-Catherine

ET TOUJOURS ;.. LE NOUVEAU LIVRE DE RECETTES ! J’en ai toujours en stock !
(Ed. Marabout - 8 € - en vente notamment au Bar à soupes ! )

P.-S.

N’oubliez pas que si vous souhaitez des soupes à emporter, vous avez la possibilité de les réserver par téléphone en précisant la soupe, la quantité et votre prénom. Pour le service du déjeuner vous pouvez appeler jusqu’à 12h30, mais pas après ! Et n’hésitez pas à laisser un message sur le répondeur. Avantage immédiat : vous ne faites pas la queue car votre soupe est déjà prête !